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【하카타생 모츠나베】
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《자랑의 가지 냄비》
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저희 가게 자랑의 하카타가 있는 냄비.모츠는 국산 소의 환장을 100% 사용.국물은 닭고기와 돼지뼈를 8시간 이상 끓인 수제 스프를 사용하고 있습니다.
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《도 냄비의 맛있는 먹는 방법》
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당점 자랑의 냄비를 더욱 맛있게 드세요.【그 중 1】우선은 중불로 끓여 모츠·배추에 불이 길어 부추가 늘어나는 것을 기다린다.【그 두】 결코 끓여서는 안됩니다.먹기 시작하면 약한 불로.【그의 3】스프는 반드시 남겨 짬뽕면으로 〆하는 것이 유의입니다.수프의 맛이 짙은 경우 직원에게 말씀해주십시오.
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모츠나베 시오
1540 엔(세금 포함)
저희 가게 제일 인기.오키나와의 미네랄 듬뿍 바다 소금을 사용하여 깔끔한 맛.
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모츠나베 간장
1540 엔(세금 포함)
규슈의 단맛 간장을 사용.하카타에서도 냄비라고 하면 간장 맛.클래식이기 때문에 그 조건.
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모츠 냄비 화이트 미소
1540 엔(세금 포함)
여러 종류의 된장을 혼합.농후하고 깊이 있는 맛이 인기.그리고 당기는 맛이 일품.
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하카타 미즈키 (1인분)
1760 엔(세금 포함)
백탕 닭 유리 스프의 물 요리.닭갈기를 자점에서 끓여, 백탕 수프를 잡고 콜라겐 풀풀의 국물을 사용.오야마 도리노 모모・닭날개・뼈 첨부도 모・츠쿠네・야채도 많이 들어가 있습니다.폰즈로 깔끔하게 드실 수 있습니다.
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■ 추가 토핑
220엔(부가세 포함)~
원시
748 엔(세금 포함)
야채 세트 (카베츠 · 부추 · 우엉)
748 엔(세금 포함)
닭 허벅지
495 엔(세금 포함)
카베츠
385 엔(세금 포함)
니라
330 엔(세금 포함)
두부
220 엔(세금 포함)
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■냄비의 〆
495 엔 (세금 포함) ~
※면은 수분을 날려도 냄비 스프를 빨아들이기 쉽게 하고 있습니다.
짬뽕
495 엔(세금 포함)
잡솥 세트(밥・계란)
495 엔(세금 포함)
우동
495 엔(세금 포함)
【숯불구이 오야마 도리야키토리・소슈 고백닭・미벚꽃닭】
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《엄선한 야키토리》
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돗토리현의 오야마 도리.저희 가게 고집의 닭은 몸이 크게 구워지면 매우 부드러운 식감입니다.레버와 사사신은 레어 구이로 완성하고 있습니다.※구이 가감의 취향이 있는 경우는 말씀해 주세요.
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오마카세 오모 모듬 (소금 / 양념장)
1210 엔(세금 포함)
오늘의 추천을 모아 드리겠습니다.1개 1개의 볼륨이 크기 때문에 2명으로 5개 정도가 기준입니다.
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오마카세 10병 모듬(소금/양념장)
2310 엔(세금 포함)
오늘의 추천을 모아 드리겠습니다.1개 1개의 볼륨이 크기 때문에 2명으로 5개 정도가 기준입니다.
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■오야마 도리 각종
286 엔(세금 포함)
오야마 도리 레버 (소금 / 양념) 1 개
286 엔(세금 포함)
오야마 도리 사사미와사비 1병
286 엔(세금 포함)
오야마 도리 사사미 유자 코쇼 1개
286 엔(세금 포함)
오야마 도리 사사미 매화 시소 (소금) 1 개
286 엔(세금 포함)
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■오야마 도리와 소슈 고백닭・미사쿠라닭
165 엔 (세금 포함) ~
매일 한 개 한 개 정성스럽게 꼬치 치고 비장탄의 화력으로 구워냅니다.
모모 (소금 / 양념장)
253 엔(세금 포함)
네기마 (소금 / 양념장)
253 엔(세금 포함)
하츠 (소금 / 양념장)
253 엔(세금 포함)
흐림 (소금 / 양념장)
253 엔(세금 포함)
카와 (소금 / 양념장)
253 엔(세금 포함)
스나기모(소금/양념장)
253 엔(세금 포함)
쓰쿠네 (소금 / 양념장)
286 엔(세금 포함)
레버(소금/양념장)
286 엔(세금 포함)
메추라기 (소금 / 양념장)
165 엔(세금 포함)
가위 (매실 시소, 유자 후추, 와사비)
286 엔(세금 포함)
【하카타야키돈】
【선도 발군 신선한 생선회】
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《신선 생선회》
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생선회는 산지 직송이기 때문에, 매입에 의해 식단이 다릅니다.점내 별지에서 추천 생선회도 준비하고 있으므로 그쪽도 봐 주세요.
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생선회 3종 모듬
1320 엔(세금 포함)
오늘의 추천을 모아 드리겠습니다.내용은 일에 따라 다르므로 부담없이 직원에게 문의하십시오.
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생선회 오종 모듬
2178 엔(세금 포함)
오늘의 추천을 모아 드리겠습니다.내용은 일에 따라 다르므로 부담없이 직원에게 문의하십시오.
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구마모토 직송 말찌기
1540 엔(세금 포함)
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구마모토 직송 말찌기 3종 모듬
2178 엔(세금 포함)
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닭고기 두드리는 양념 폰즈
1320 엔(세금 포함)
【산지 직송의 회와 해물 요리】
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《산지 직송의 회와 해물 요리》
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에히메 현에서 직송되는 사시미는 치아 응석이 있고, 그것은 신선한 증거입니다.또한 저희 가게의 생가키는 일본 각지의 산지로부터 상태가 좋은 것을 엄선해 직송하고 있습니다.점내 별지에서 준비하고 있으므로 꼭 부디.
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캄파치 생선회
858 엔(세금 포함)
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하카타 고마칸 파치
748 엔(세금 포함)
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참치 회
748 엔(세금 포함)
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캄파치 가마야키
858 엔(세금 포함)
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가리비 회
748 엔(세금 포함)
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칸파치의 볶음 스다치 폰즈
748 엔(세금 포함)
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조개 술 찐 버터
748 엔(세금 포함)
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참치의 매운 유케
748 엔(세금 포함)
【흑돼지 만두 하카타철 냄비 만두·쇠고기 요리】
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검은 돼지 만두 하카타 철 냄비 교자 (야쓰가)
748 엔(세금 포함)
※주문의 기준은 2분으로 8개입니다.철 냄비가 뜨겁기 때문에 조심하고 드세요.
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검은 돼지 만두 하카타 철 냄비 교자 (16 개)
1496 엔(세금 포함)
※주문의 기준은 2분으로 8개입니다.철 냄비가 뜨겁기 때문에 조심하고 드세요.
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일품 소의 구이 유케
880 엔(세금 포함)
상질의 쇠고기를 구워 특제의 유케달레로 드실 수 있습니다.노른자와의 궁합 발군!
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암소 사가리의 레드 와인 끓인
858 엔(세금 포함)
사가리는 소 중에서도 희귀 부위입니다.육질은 부드럽고 적당한 지방이 녹아 있습니다.저희 가게의 자랑의 일품을 부디.
【수제 집념의 술의 안주】
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하카타 식초
550 엔(세금 포함)
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매화 수정과 후원
605 엔(세금 포함)
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크림치즈 니시쿄 된장 절임
605 엔(세금 포함)
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가지 콩 모듬
440 엔(세금 포함)
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고기 된장 파리 파리 피망
605 엔(세금 포함)
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냉장 토마토
550 엔(세금 포함)
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수제 냉 녀석
550 엔(세금 포함)
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후춧가루 한장 절임
550 엔(세금 포함)
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짭짤한 후추
550 엔(세금 포함)
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야미 츠키 우즈라의 삶은 달걀
440 엔(세금 포함)
【신선 야채 샐러드】
【고집 일품 요리】
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명란이 들어가고 감은 계란
748 엔(세금 포함)
저희 가게의 간판 메뉴, 오더를 받고 나서 감기 때문에 완성을 전해.그 때문에 혼잡시는 시간을 받는 경우가 있습니다.
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미야자키 명물 치킨 남만
748 엔(세금 포함)
미야자키라고 하면 치킨 남만.부드럽게 튀긴 새 허벅지를 달콤한 달걀에 절인 수제 특제 타르타르 소스로 완성했습니다.
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오이타 명물 토리텐
748 엔(세금 포함)
오이타 명물의 토리텐.허벅지 고기를 마늘을 뿌린 오리지널 누구에게 담그고 옷을 입고 튀깁니다.육즙이 많아요.
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하카타 밥 만두
748 엔(세금 포함)
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쇠고기 줄무늬 두부
693 엔(세금 포함)
[튀김]
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닭 소금 튀김
748 엔(세금 포함)
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카망베르 치즈 튀김
638 엔(세금 포함)
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부드러운 문어의 튀김
638 엔(세금 포함)
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감자 튀김
528 엔(세금 포함)
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닭 따뜻한 튀김
638 엔(세금 포함)
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미야자키 명물 치킨 남만
748 엔(세금 포함)
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오이타 명물 토리텐
748 엔(세금 포함)
【〆의 식사】
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하카타 스다치 우동
638 엔(세금 포함)
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푹신한 특제 부모와 자식 덮밥
748 엔(세금 포함)
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엄선한 야키토리동동
748 엔(세금 포함)
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주먹밥(니가)
528 엔(세금 포함)
매화/샤케/명태자/타카나
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오차즈케
528 엔(세금 포함)
매화/샤케/메이타/타카나 아키타
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나가사키 명물 접시 우동
748 엔(세금 포함)
【식후의 단맛】
